Sie können hervorragend für Gerichte und Spezialitäten aus ihren Regionen werben und Tipps und Tricks im Umgang mit Lebensmitteln - insbesondere mit Milch und Milchprodukten - weitergeben. So war die Idee für "Landgemachtes - Rezepte vom Land" geboren. Über die Landfrauenverbände konnten schnell weitere Frauen begeistert werden. Auch die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen zeigte Interesse am Projekt, und so gewann man Frauen von Höfen aus dem Münsterland und Rheinland dazu. So wird eine wunderbare Vielfalt aus den landwirtschaftlichen Regionen des Nordwestens gezeigt. Aber es wurde auch schnell klar, dass die meisten Küchen zuhause für die Aufnahme von Rezeptvideos zu dunkel und zu klein sind. Und so kam es zu einem ersten gemeinsamen Video-Drehtermin in einer Kochschule in Hannover.
Rezepte vom Land, Koch-Tipps und Geschichten zum Stöbern
Regional, ländlich und persönlich - so werden dem Nutzer die Rezepte auf "Landgemachtes - Rezepte vom Land" begegnen. Ein besonderer Fokus wird dabei auf Rezepte mit Milch sowie auf die Küche "aus den Regionen" gelegt. Wöchentlich erscheinen neue Rezepte, mal mit, mal ohne Video, daneben Tutorials, also Gebrauchsanleitungen, zu verschiedenen Koch- und Haushaltsthemen. Das persönliche Gesicht erhält das Portal durch seine Landköchinnen selbst. Es lädt zum Stöbern und Ausprobieren ein und soll Informationen auf sympathische Art rüberbringen.
Unter www.landgemachtes.de ist das Rezeptportal im Internet zu finden.
LVN/Licher
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1. Landköchinnen gehen auf YouTube an den Start
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