Sommerfest der Niedersachsen: Milchwirtschaft in "Pool Position"
Dass die Minister und Staatssekretäre der neuen Niedersächsischen Landesregierung anwesend waren, verstand sich. Ebenso wie zahlreiche Bundes- und Landtagsabgeordnete aller Fraktionen, allen voran der...
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Quotenjahr 2012/13: Marginale Überlieferung - hoher Saldierungssatz
Die Milchanlieferung der deutschen Milcherzeuger 2012/13 belief sich laut den Auswertungen des Hauptzollamtes auf 29,748 Mio. t und war damit um 0,8 % höher als im vorherigen Quotenjahr. Die Steigerung...
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Ergebnisse der 40. Milchquotenbörse vom 01. Juli 2013
Für den Übertragungsbereich West ist ein Gleichgewichtspreis von 3 Cent/kg und für das Gebiet Ost von 2 Cent/kg ermittelt worden. Für das Übertragungsgebiet West ist das ein Anstieg um 2 Cent/kg...
View ArticleWo finde ich das nächste Melkhus?
Um sich im Vorfeld eines Ausfluges, ob per Rad, Pferd oder auf Inlineskatern, einen Überblick zu verschaffen, lohnt sich ein Blick ins Internet! Auf www.melkhus.com sind sämtliche Melkhüs (ist im...
View ArticleFerienprogramm im Melkhus
Richtige Milch können nur Kühe machen Kinder von 2 bis 12 Jahren waren nach Barkholt gekommen, um Tiere und Puppentheater unter freiem Himmel zu genießen. Und sie wurden nicht enttäuscht. Die Tiere...
View ArticleKuhle Aktion mit Milch
"Olympiade" macht hungrig und durstig und was eignet sich da besser als eine kleine, leckere und gesunde Mahlzeit aus Milch und Milchprodukten. In vier Gruppen bereiteten die Kinder einen...
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Milch App=> Mittel zum Zweck=> Neues Werbemittel der LVN: mobil und vielseitig
Das kleine Werbemittel mit dem Symbol der LVN-Milch App passt hervorragend zur Zielgruppe, nämlich die der Smartphone-Besitzer. Verpackt ist das "kleine Putztuch" gemeinsam mit der Gebrauchsanweisung...
View ArticleDeutschland hält an BSE-Tests bei gesunden Tieren fest, erhöht aber das...
Der Deutsche Bauernverband (DBV) sieht in der Entscheidung des Bundesrats einen nationalen Alleingang und damit Wettbewerbsnachteile zu Lasten der heimischen Landwirte entstehen. Dem ungeachtet begrüßt...
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Einsendeschluss verlängert: Bewerbungen um die "Goldene Olga" laufen
Alle Bewerber werden in diesem Jahr mit einem dekorativen, individuellen Käsemesser belohnt. Außerdem erwartet sie eine individuelle Teilnehmerauswertung. Diese erhält jeder Bewerber am Ende des Jahres...
View ArticleQM-Milch in Niedersachsen jetzt unter akkreditierten Bedingungen
Die niedersächsische Milchwirtschaft hat sich entschlossen, mit der Agrar-Control GmbH (ACG) zusammen zu arbeiten, die im April 2013 auf den QM-Milch-Standard akkreditiert wurde. Seit dem 1. Juli 2013...
View ArticleDas Beste zum Schluss - Milch und Co zum Dessert!
Am Montag, den 15.7.2013 ließen sich der Landfrauenverein Rhauderfehn dieses Thema im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen. Nachdem geklärt war, woher der Begriff Dessert ursprünglich...
View ArticleExpertentipp: Sommer, Sonne, Hitze.....und zur Abkühlung eine Buttermilch!
Reich an Kalzium (ein halber Liter deckt den Tagesbedarf an Kalzium bereits zu 55 %!) und hochwertigem Eiweiß unterstützt Buttermilch auf vielfältige Art und Weise die Körperfunktionen, u.a. fördert es...
View ArticleGlobal Dairy Trade Tender: Preise erneut gestiegen
So legten die Preise für Voll-, Mager- und Buttermilchpulver sowie Cheddar und Butteröl zu, während für Labkasein und Butter niedrigere Preise ermittelt wurden. Milchproteinkonzentrat (MPC 70) und...
View ArticleDGE aktualisiert Referenzwerte für Kalzium
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat die Referenzwerte für die Zufuhr von Kalzium mit der Nahrung aktualisiert und mit ihrer DGE-info 07/2013 publiziert. Dabei bleiben die...
View ArticleTarmstedter Ausstellung 2013 - Ein rund herum gelungenes Wochenende
Auch das Team der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) ist nach den vier Tagen auf der überregional bedeutenden Landwirtschafts- und Gewerbeschau sehr zufrieden. Die Besucher,...
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Nachhaltigkeit - ein wichtiges Thema für die niedersächsische Milchbranche...
Zusammen mit den Molkereien ist die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) überzeugt, dass auch die Höfe der Milcherzeuger in Bezug auf Nachhaltigkeit gut gerüstet sind. Es...
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